tag:blogger.com,1999:blog-42768291723578278542024-03-19T12:08:18.073+09:00こめはなやの四季こめはなやhttp://www.blogger.com/profile/02946333135035941171noreply@blogger.comBlogger1583125tag:blogger.com,1999:blog-4276829172357827854.post-84986100741637883102024-03-19T12:07:00.001+09:002024-03-19T12:07:44.190+09:004月より水曜たのめ市の出店日が、第1と第3の水曜日に変わります。
土曜朝市は第2土曜日になります。
次回4月は13日(土)です。
5月はちょうど小野酒造店の初イベント「あかつき祭」に出店しますので、そちらにお出かけください。
よろしくお願いします。
今日のしょうゆ搾りに参加の、モモのおかあさんの写真を送ってもらいました。
もはやネコとは言えぬ。さすが~。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
こめはなやhttp://www.blogger.com/profile/02946333135035941171noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4276829172357827854.post-700239163737717102024-03-01T13:08:00.001+09:002024-03-01T13:08:04.038+09:00重い雪が降りました。駐車場の雪かき、なかなかでありました。
明日の土曜日は朝市です。
3月!桜もち始めます。
酒饅頭も久しぶりに4種ほど作りました。
先月すぐになくなってしまった巻きずしは、できるだけ作りたいとおもいます。
お出かけください。
外は鳥さんたちがたくさん訪れて鳥さん食堂になってます~。
何年も見てない気がするツグミが毎日来てくれてとてもうれしいこのごろです。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
こめはなやhttp://www.blogger.com/profile/02946333135035941171noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4276829172357827854.post-69835412119952594012024-02-14T11:07:00.001+09:002024-02-14T11:07:12.828+09:00もはや太巻きなり。
作るごとに具が増えてゆく、こめはなやのサガですわね。
今日水曜市に注文あったので、お弁当なしでこちらにしました。
お惣菜はひじき煮と、国産小麦のペンネとイカのトマト煮。
ほかにもカレーとかおやきとかいつもと違う感じです。
暖かいで散歩がてらどうでしょうかねー。11時~12時半です。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
こめはなやhttp://www.blogger.com/profile/02946333135035941171noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4276829172357827854.post-84597813301771672912024-02-02T09:07:00.001+09:002024-02-02T09:07:06.321+09:00明日3日、土曜朝市です~。9時~12時まで
要望多く、ひさしぶりにおやきを作ります。
節分ということで、恵方巻をつくる習慣がないから、手作り漬物4種を入れた巻きずしも作ります。頑固に普通に切りまする。
大豆入りのやぶれごぼうなんぞも作ってみます。お出かけください。
寒かったり暖かだったり、からだがついてゆきませんね。こめはなやは年末からファックス、プリンター、モニターが壊れ、デスクトップも修理。初コロナ体験もしましたが、ぜーんぶ新しくしたり直したりで気分一新です。
立春近し。新たな気持ちで楽しむゾウ。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
こめはなやhttp://www.blogger.com/profile/02946333135035941171noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4276829172357827854.post-14102244573778054502024-01-30T11:07:00.001+09:002024-01-30T11:07:21.354+09:00寒もちの注文をしたいと言われた方々に、注文書をお届けして、基本ファックスでとお願いしていますが、なんと、ファックス番号が一字落ちているのに気が付かず送ってしまいました。
これから注文される方に!
0266−46−2075です。
すみませーん、よろしくお願いします。
メールであればこちらに。oznaoko@gmail.com (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
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すし飯は甘くしてません。甘い酢飯が苦手なので。
めんどくさくて巻きずししてませんでしたが、ののかちゃんのキンパに触発されましてやってみた。
お弁当は野菜コロッケと鳥肉とキノコのオーブン焼きがメインです。
11時~12時半 北小野地区センターです。
今日は出店者全員集合ですよ~。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
こめはなやhttp://www.blogger.com/profile/02946333135035941171noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4276829172357827854.post-69689578378900449662024-01-06T21:08:00.001+09:002024-01-06T21:08:29.745+09:00あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
この正月も、たくさんのみなさんにおもちやお漬物を食べていただきありがとうございました。
今年も田んぼや畑で作物を育てながら、美味しいものを作っていきたいと思います。
1月から2月にかけての予定です。
1月10日 水曜市 北小野地区センター 11時~12時半 お弁当他
13日 土曜朝市 こめはなや 9時~12時 新作あり?
17日 水曜市 この日はおむすびと草もちのみ
22日から希望の方に寒もちなどの注文書を発送します。
24日 水曜市 お弁当、お惣菜他
26日 松本メディアガーデン マルクト 11時より
31日 水曜市 おむすび、草もちのみ
2月3日 土曜朝市 こめはなや
9日 寒もちなどの出荷
14日 水曜市 お弁当 お惣菜など
23日 松本 マルクト
28日 水曜市 お弁当 お惣菜など
写真は霜の降りた早朝のケールです。路地で頑張ってます。
関東では土中に水分がなくて、朝に露や霜が降りないのだそうです。目に見えるものも、見えないものも崩れつつあるようです。自分のまわりの環境を、少しでも良くする努力を皆でしてゆきたいものです。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
こめはなやhttp://www.blogger.com/profile/02946333135035941171noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4276829172357827854.post-70844753593783865612023-12-16T09:07:00.001+09:002023-12-16T09:07:15.725+09:00正月用のおもちの材料、伊那市小川さんのもち米が届きました。置ききれずにほかに一袋。
こんなに手作業でもちにするのかよー!と身震いであります。
例年注文くださり、まだ予約されてない方は、明日が締め切りなので注文書をくださりませ。
小川さんに聞いたら、なんと田んぼ60枚つくっているそう!
たのまれてだんだん増えているとのこと。前は減らすって言ってたのになと思ったら、娘さんが一緒にやり始めたそうです。
無農薬無化学肥料で35年を超え、この先も作ってくれると思うと本当に心強い存在です。
娘用に新しいトラクター、800万で買ったと笑ってましたが!!むろん借金だよ、だそうですが。スケール大きくていいなあ。
オラも頑張ろう・・・コマコマ全部手作業だけど。。。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
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韓国の海苔巻キンパをを販売しまーす!
ベジキンパとノンベジ(卵とそぼろ入り)があります。
大分からの強力助っ人、ののかちゃんの自慢料理
この写真は韓国料理店をやっているお母さん作だそうです。
何を作ってもおいしいののかちゃん。他にも一品お惣菜を作ってもらいます。
9時から12時まで。
キンパはお早めにお買い求めください。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
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段々漬け物をして、残った貯蔵用大根類を収穫して土に埋めました。大きくなりすぎた蕪は、もうちょっとしてからべったら漬けにするつもりです。
大根積んだ軽トラ、天気が良くてきれいでした。
大きくなりすぎだけど、たくさんあってうれしーい❤️ (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
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寒波の予報ははずれ、うらうら天気。その上、搾り機二台の贅沢。
うちで育てた無肥料の大豆と小麦を使って、友人に丁寧に作ってもらった麹です。美味しくないわけがないのです。
旨味が濃いだけでなく、後味が華やか。「今年の醤油は過去最高のおいしさ!」と言ったら、尚子さん、毎年おなじこと言ってるって言われちゃった。
一年の醤油を保証された喜びのいちにち。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
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すごくおいしそうなお弁当作りました!
それに普段出したことがないチキンカレーを持って行きます。
レアですよ。
北小野地区センター 11時~12時半
お待ちしてます~。
11時から「昨日のパン屋さん」売れ残りパンの無料配布あります。こちらは一瞬で終わっちゃうのでお早めに。
漬物作業最盛期ですが、出店も続いてて、7日間に4日出店のハードスケジュールになっちゃいました。なんとか頑張ります~。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
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<br />
今日18日と明日の日曜日 辰野の商店街の、クリーマクラフトキャラバンに出店してます。 漬物作業が忙しくて案内を出す余裕がありませんでした。 今日は天気悪くてだいぶ苦戦してます。雪舞いましたもんね。 3時までです~。暖かいチキンカレーもありますのでお時間ありましたらお出かけください。 あちこちの空き家を利用してます。地図見てくださいね。 天竜川のちかくの下駄屋さんにこめはなやはおりますです。 https://ift.tt/dPRDe1s https://ift.tt/jPvAOVY<br />
<br />
いいものがある いいまちがある インターネットで作品を買える、売れる ハンドメイドマーケットプレイス、クリーマです。 お陰さまでおおきな場になりました。 たくさんの人が好きなものをつくって 好きなものをみつ....
こめはなやhttp://www.blogger.com/profile/02946333135035941171noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4276829172357827854.post-92042958828570894162023-11-04T09:07:00.001+09:002023-11-04T09:07:12.572+09:00うんま~い!!
黄人参とマイタケのかき揚げ。初めて作ったけど絶品だった、んで、写真アップしてみました。
色々カブと菊の酢の物、このごろ定番になりつつあるバンバンジー丼、根菜の煮物とかとか。
きれいでおいしいもの色々作っちゃいました。
食べてもらいたいな~。
今日土曜日9時~12時まで。お待ちしてます。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
こめはなやhttp://www.blogger.com/profile/02946333135035941171noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4276829172357827854.post-46002451158148471052023-11-03T17:07:00.001+09:002023-11-03T17:07:14.635+09:00明日土曜日は朝市です。
畑のものを出したいと思って、朝から野菜を取ってきました。
こめはなやで一番大きい特大ボールに入れてます。なんもかんも大きくなちゃって。聖護院カブなんかいつもの3倍くらいあります。
黄色い人参は、葉っぱと一緒にかき揚げにしてみようかと。
大根は煮物に、葉っぱは菜飯。ねぎはねぎ味噌むすび。
蔵から3年味噌と、あとわずかになってしまった手づくり醤油も出してきました。
豊かでうれしいなあ。
黄色い二段染めの写真、は玄関先の姫こぶしの黄葉です。いままでこんなにきれいになったことないような気がします。
もう一枚は、早朝の露が朝日に当たって靄になってあがってゆくときに、遠くの桜と道路沿いの木に白い葉っぱみたいなのがいっぱいついてフワフワしているので、何かしらと思ってしばらく観察したのですが。クモの巣でした!
こんなにクモの巣って木についているもんなんですね。
びっくり。日があがるとただの葉っぱしか見えないので気がつきません。そのうえ、ひと群れのシジュウカラ(メガネ忘れてよく見えず)と思われるかわいい鳥たちが、盛んに枝からなにかついばんでいました。
木はすごいなあ、どれだけの生き物たちを育んでいるのだろうか、と朝から感動したことでありました。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
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一週間後になりました!
年3回の連続講座の最終です。
まだ余裕がありますので、ぜひご参加ください!
お待ちしてます。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
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何かが変わった。スイッチがポジティブに入った感じがします。
昨年までこの大根畑は、草もろくに生えず、大根葉は周りから黄色くなって小さくて、大根も小さいものしかできませんでした。
木曽赤かぶに至っては、まいても大きくならず、木曽大滝村まで買いに行っていました。今年も同じようだろうと覚悟してました。
が!どうしたの!?今年!
有機農業でだんだん虫が出て、うまく作れなくなってから8年以上。5年前と4年前は麦を作って土をクリーニングし。
ああ、感動で見るたびに心がうるうるなりそうです。
田んぼの方も、今年20年ぶりに苗つくりを大失敗して、買ったりもらったりした寄せ集め苗を植えたのですが、なんと!去年より出来が良い感じです。うちの場合は、無肥料にして3年目が一番でき悪かったかもしれません。20年近くワラほぼ全部を腐らせてからもどしたり、米ぬかだけで栽培してきて、土がある程度良くなっていたのかも。
我慢。大事です。
自然の力に全部ゆだねるために、人間の作為を我慢する。
そしたらこんな感動が。ありがとう、という言葉しか出てきません。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
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太鼓の演奏、山車集結、これから踊りも始まります。
うちのとなりは焼き鳥やさん。もう売り切れだそう。
賑やかでよかったー!
夜の雨で設営済みのテントが2つ潰れて焦りましたが、振興会のおじさまたちにたすけてもらって、なんなくクリアできました。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
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実は玄米おはぎの写真が見つからず、モモに代役をお願いしました。
22日(金)メディアガーデン、マルクトに出品
23日(土)9時~12時 こめはなやで朝市 お彼岸セール
玄米おはぎつくります。 あんことえごまあん。
年に一度しか作らない、今やまぼろしの玄米おはぎです!
絶品でっせ。作るのが面倒でやらない(笑)
絶賛予約受付中!
他は、定番のものと、季節ものは塩トマトもちです。
香里ちゃんの大きくてリッチなビスケット3種類とパウンドケーキ、スコーン。
香里ちゃん、そのビスケットは利益あるの?なお菓子。
お出かけくださいませ。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
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店をやめて以来と思うけれど、人気だったポテトバーグを作ってみました。畑からじゃがいもを掘ってきて。
野菜がたっぷりとツナが入ってます。完熟トマトで作ったソースをかけて。
他はズッキーニの鳥味噌サンドフライとかいろいろ。
暑いけど出かけてくださいまし。
10:00~12:00 北小野地区センターでーす。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
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ほんとうは、トウモロコシのひげでしっぽをつくって、そうめんを茹でて鞍のように背中に垂らすのだけれど。とりあえずこれで。
お墓に迎えに行ったら、背中にご先祖さまをおんぶして帰るのが決まりです。
みんな、赤ちゃんを背負う感じで、背中に手を回して三々五々お寺から帰る。玄関であがりがまちに背を向けて、お帰りなさい、とゆっくり下ろす(笑)。
とこでもこんなもんかと思ってたけたど、どうも珍しいらしい。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
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夏は10:00~12:00
今回は初めてのパン屋さん、冨士見のカルテットさんが来ます!!
ハード系の手ごねパン。どんな味でしょう。
楽しみです。パン好きさんぜひいらしてください。
今回は、なんでも一つでも買ってくれた人に「自然なかき氷」プレゼント!
シロップは全部手作り4色 無添加なり
〇ブルーベリー
〇すぐり
〇梅
〇あんことれん乳
ほんまにおいでませ~ (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
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楽しかった!
半数弱が遠くから時間をかけてさんかしてくださった皆様でした。ありがとうございました。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
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鎌仲ひとみ監督による、太陽光発電のお話です。
ぜひ、ご参加ください。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
こめはなやhttp://www.blogger.com/profile/02946333135035941171noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4276829172357827854.post-19305575237454446772023-07-19T09:07:00.001+09:002023-07-19T09:07:41.221+09:00今日は水曜市。昨日より少し涼しいようで、お客さん来てくれるかなあ。
今日のお弁当はもりもり自信作。定番車麩フライとタンドリーチキンに初採れ白いズッキーニ。ズッキーがあまり好きでないワタシでも、この白いズッキーニは別物のおいしさで、これだけ栽培してます。
野菜たっぷりのポテトサラダ(じゃがいもは自然栽培)と茄子の生姜炒め。たくあんの煮たのも入れてみた。
お寿司は特別編。笹ずしを作った残りので豪華版(のつもり、(笑)
お惣菜もいろいろ持ってきます。
来週の水曜日まで出店したのち、8月は第2と第4の水曜日出店隔週になります。香里ちゃんの焼き菓子も一緒に隔週です。それと開始が9時半に。よろしくお願いします。 (Facebookより)<a href="http://www.facebook.com/pages/p/313041035432528">Facebook</a>より
こめはなやhttp://www.blogger.com/profile/02946333135035941171noreply@blogger.com