こめはなやの四季
~農作業や料理、人との出会いなど心に残ったことを綴ります~
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2016年11月15日
8日のアースオーブン初稼働パーティ ピザもものすごくおいしかったけど 皆で作った新米の羽釜炊き!甘い!ぴかぴか!うますぎる! の悶絶もの。 塩むすびで至福でありました。 奥のかまどで具だくさんの味噌汁を。 これがまた、いつでも温かく、けれど具が煮えすぎないという素晴らしい状態で感動しました。 管理がすごく楽。ご飯炊きも、こんなに楽でいいの?というくらい簡単でびっくり。 かまどがあるって幸せだわあ。
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