こめはなやの四季
~農作業や料理、人との出会いなど心に残ったことを綴ります~
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2017年3月17日
アースオーブンの練習第一回!! 朝日のなかで火を焚く かまどごはんも上手に炊けました。 今日のお店で提供するごはんは、かまど炊き!! ピザの焼き方もだいたい分かったよ~。 もう少し生地の練り具合やら、焼き具合を練習したらお客様に出せそうです~。 (Facebookより)
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