こめはなやの四季
~農作業や料理、人との出会いなど心に残ったことを綴ります~
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2018年9月20日
サラダ用の野菜の間引きが食べられるようになりました。 ルッコラ、わさび菜、赤いからし菜。 秋ですね。 今日は、大根の間引き菜と蕎麦の胡麻和えがおいしくできました。あとは秋ナスとインゲンでオムレツを。 ソースのフレッシュトマトもあと少しできるかしら。
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