農家のお菓子とごはん「こめはなや」

2019年1月5日

本日5日から営業いたします。 今日の売り場は盛りだくさん。 正月用のおもちや漬物の予備ストックを販売しています。 おもちは全6種類、酒まんじゅうもいろいろあります。 売り切れ御免です~。 定食もレアメニューっていうか、材料が一年に一度しか手に入らない佐賀レンコンを使った、高野豆腐のはさみ揚げに手作り醬油を漬けて食べていただきます。小鉢は粕煮。寒いですもんね~。 お出かけください。 熊本のアンナプルナレストランをやっていた時にスタッフだった紘子ちゃんが、マクロの勉強をして料理屋さんを佐賀でやってます。紘子ちゃんが自然農法のレンコンを送ってくれるのです。 きっとおいしいに決まってる紘子ちゃんの料理。 佐賀にお出かけの際はぜひ寄ってみてください。 検索は「四季のごはん 紘-お店ページ」で。


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