今年の味噌焚き１回目、大豆３０㎏、仕上がり味噌で110㎏やりました～。 疲れた体に鞭打って、っていうのも、週一の出店をはじめて一ヶ月で、なかなかハードな毎日のこめはなやです。 この写真は朝6時半ころに沸騰したところ。いっぱいですぐにあふれるので、ここから弱火でゆっくり加熱します。実際には太い広葉樹を丸太のまま2本入れてゆっくりゆっくり燃やして。 15年前ぐらいに植えたジューンベリーが咲き始めました。手前はスモモ。こちらは去年から実をつけ始めました。そこここ花いっぱいで見とれてばかリでした。 (Facebookより)
