今年のお醤油を絞りました。このごろ木曽に行って搾ってもらっていましたが、今回は搾り師さんに道具を積んできて来てもらって。この時期は寒いのでハウスを片づけて中で搾ります。 うちのハウス、こうしてみると紐やらツルやらできたないわあ。 ２樽目を絞り始めたところで、ハウスにテーブル並べて持ち寄りおかず。かまどでそばをゆでてお昼ごはん！ お蕎麦にぃ、しばた養鶏の生みたてアローカナの卵を落としぃ、畑のねぎと大根おろし乗っけえのぉ、生醤油かけてぇ、 大興奮！至福度120％！！ (Facebookより)

Facebookより