こめはなやの四季
~農作業や料理、人との出会いなど心に残ったことを綴ります~
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2009年6月16日
横浜開国博の物産店に、酒粕のお菓子出品
横浜港ベイサイドエリア、赤レンガ広場で行われている物産店に、辰野町が15日より一週間の間、ブースを持って出店しています。このはなやもささやかですが、小野酒造の酒粕を使った酒粕のお菓子2品を出品しました。酒粕のビスケットとグリッシーニです。そこはかとなくチーズの味がして、私は好みですが、横浜にいらした皆さんはどうかなあ。遠く横浜で売られていると思うと、不思議な気分です。
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