こめはなやの四季
~農作業や料理、人との出会いなど心に残ったことを綴ります~
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2010年11月24日
酒まんじゅう進化中
次々アイデアが湧いて、たのしいおいしい酒まんじゅう。
写真は粒あん入りよもぎまん、たかきびまんじゅうにサツマイモとかりんのあん、かぼちゃとゆずのあん入り。
他に胚芽まんに味噌チーズとか、皮にかぼちゃを練りこんだものや、りんごまんなど。
店頭では12月から始めたいと思っています。
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